CuisinartのLPP2JW

リビングフードは加熱をしないので、切ったり混ぜたりするのがメインになります。

そこで、ずっと欲しかったクイジナートを買いました。
ずっと欲しいと思っていたんですが、あんまり使う用途が思いつかずに躊躇していたのですが、リビングフードではホントよく使います。
こないだ作ったチョコレートも、これで作ります。

ミニのやつで十分だと思っていたのですが、食洗機は使えないのと馬力がないので、その上の1リットルタイプにしました。

食材の中で酵素の多く取れる「アボガドのディップ」とか、「トマトとマッシュルームのスープ」をよく作っています。
（ホントはスープ作りにはあんまり向いていないのですけど、強引に作っています）

作り方は、下記の材料を、クイジナートに全部入れて混ぜるだけです♪

【アボガドのディップ】
アボガド　　　　　　　　　　　1個
レモン汁　　　　　　　　大さじ1
オニオンパウダー　　小さじ1
メープルシロップ　　小さじ1/4
塩　　　　　　　　　　　小さじ1/4　　　　

☆混ざったら、お皿に盛って、細かくダイス型に切ったトマトを飾るとGOODです。

【トマトとマッシュルームのスープ】
トマト　　　　　　　　　　中2個
マッシュルーム　　　　　8個
オニオンパウダー　小さじ１
塩　　　　　　　　　　　小さじ１
水　　　　　　　　　　　100cc

☆マッシュルームは特に酵素が多いらしいのでオススメ食材！

PRICE:21,000円
http://www.cuisinart.co.jp/

2008年06月01日

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